รัฐวอชิงตันการเกษตร

รัฐวอชิงตันเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ปลูกมีประสิทธิผลมากที่สุดในโลกและช่วยให้เกษตรกรในการผลิตพืช 300 ในแต่ละปี ที่เป็นหัวใจของรัฐนี้เป็นดินที่อุดมไปด้วยสภาพอากาศที่ยังอ่อนที่มีความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของฝนทำให้วอชิงตันเหมาะสำหรับเกษตร ด้วยเหตุผลเหล่านี้วอชิงตันเป็นที่รู้จักกันเป็นรัฐเอเวอร์กรีน รัฐพอร์ตน้ำลึกและใกล้ชิดกับตลาดเอเชียที่สำคัญยังมีข้อได้เปรียบที่เป็นธรรมชาติสำหรับการค้าสินค้าเกษตร        วอชิงตัน 39,500 ฟาร์มพลังงานเศรษฐกิจการเกษตรที่หลากหลายนำโดยอุตสาหกรรมแอปเปิ้ลของรัฐที่อ้างว่าร้อยละ 60 ของการผลิตแอปเปิ้ลในสหรัฐฯทั้งหมด นอกจากไปด้านบน 10 สินค้าโภคภัณฑ์ (แอปเปิ้ล, นม, ข้าวสาลีมันฝรั่งวัวแห้ง, เชอร์รี่, เนอสเซอรี่ / โรงเรือน, องุ่น, ลูกแพร์) รัฐเอเวอร์กรีนเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ของผลไม้หินผลิตภัณฑ์จากป่าฟาร์มปลาหอย, หัวหอม และน้ำมันสะระแหน่        แม้ว่าวอชิงตันอันดับ 14 ในสหรัฐฯรวมการเกษตรก็ให้ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่ได้ให้รัฐอื่น ๆ ประมาณ 70% ของวอชิงตันใบเสร็จรับเงินทางการเกษตรรวมอยู่ในพืช; ประมาณ 30% อยู่ในผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์        รัฐวอชิงตันแอปเปิ้ลสร้างรายได้มากกว่ารัฐอื่น ๆ วอชิงตันเป็นอันดับ 1 รัฐแอปเปิ้ลผลิต เกี่ยวกับ 20 ของรายรับการเกษตรของรัฐ% รวมถึงจะถูกสร้างโดยแอปเปิ้ล วอชิงตันผลิตประมาณ 64% ของแอปเปิ้ลของประเทศ ข้าวสาลี (ที่ห้าในหมู่รัฐ) และมันฝรั่ง (ที่สองระหว่างรัฐ) เป็นพืชที่สำคัญอื่น ๆ ที่ปลูกในวอชิงตัน เรือนกระจกและอนุบาลผลิตภัณฑ์บัญชีประมาณ 7% ของวอชิงตันใบเสร็จรับเงินทางการเกษตรทั้งหมด Hay หลังข้าวสาลีเป็นพืชฟิลด์ที่สองที่มีค่าที่สุดที่ปลูกในรัฐ พืชที่สำคัญอื่น ๆ ที่ปลูกในวอชิงตันฮ็อพ (ครั้งแรกในสหรัฐฯ), ข้าวโพดหวาน, มิ้นท์ (ครั้งแรกในสหรัฐฯ), ข้าวโพดข้าวบาร์เลย์และเคนตั๊กกี้บลูแกรส (ครั้งแรกในสหรัฐฯ)        ผักที่สำคัญสำหรับรัฐที่มีหัวหอม, หน่อไม้ฝรั่ง (ครั้งแรกในสหรัฐฯ), แครอท, ถั่วแห้งและถั่ว นอกเหนือจากแอปเปิ้ล, เชอร์รี่, องุ่น, ลูกแพร์, ราสเบอร์รี่และผลไม้เป็นชั้นนำที่ปลูกในวอชิงตัน        ผลิตภัณฑ์นมโดยเฉพาะนมประกอบด้วยกลุ่มที่มีคุณค่าของวอชิงตันส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และบัญชีสำหรับประมาณ 15% ของรายรับการเกษตรของรัฐทั้งหมด เนื้อวัวและลูกวัวสร้างประมาณ 9% ของรายได้จากการเกษตรของรัฐ เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไก่ไข่และไก่ (ไก่หนุ่ม) เป็นผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่สำคัญอื่น ๆ ที่เจริญรุ่งเรืองในวอชิงตัน        อุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์มีการเติบโตในอัตรา 20-30% ต่อปีสำหรับที่ผ่านมา 10 ปีในสหรัฐอเมริกาที่มีการเพิ่มขึ้นของความในที่ดินทำไร่ไถนาภายใต้การบริหารอินทรีย์ได้รับการรับรองและความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการวิจัยเกี่ยวกับการปฏิบัติการเกษตรอินทรีย์และระบบ . ในรัฐวอชิงตันพื้นที่เพาะปลูกอินทรีย์ได้เพิ่มขึ้น 8 เท่าตั้งแต่ปี 1993 และอุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์มีมูลค่ากว่า 200 ล้าน $ ต่อปี ภาคอินทรีย์สนับสนุนหลายพันของธุรกิจทุกขนาดที่มีผลกระทบในเชิงบวกอย่างกว้างขวางสำหรับชุมชนในชนบท ระบบอินทรีย์ทั่วไปนำไปสู่การดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมที่ดีขึ้นและฟาร์มความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงานจึงลดลงจำเป็นสำหรับภาครัฐต้องแบกรับค่าใช้จ่ายเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์ได้รับการอนุมัติอินทรีย์มักจะพัฒนาโดยธุรกิจขนาดเล็กจำเป็นต้องทดสอบประสิทธิภาพและการลงทะเบียน เกษตรกรผู้ปลูกธรรมดายังได้รับประโยชน์จากการพัฒนาของการปฏิบัติอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ที่พวกเขามีมากขึ้นการใช้ในการจัดการกับความต้านทานสารกำจัดศัตรูพืชและข้อ จำกัด ด้านกฎระเบียบและเพราะการยอมรับของวิธีการเหล่านี้สามารถนำไปสู่การลดค่าใช้จ่ายปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานทางชีวภาพและการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มขึ้น การผลิตอาหารอินทรีย์สร้างนับพันงานมากขึ้นกว่าถ้าอาหารที่มีการผลิตโดยใช้วิธีการทางการเกษตรทั่วไป บัญชีวอชิงตันตะวันออกสำหรับส่วนมากของการผลิตอินทรีย์รัฐของเราด้วย 64% ของฟาร์มที่ผ่านการรับรองและ 75% ของพื้นที่ที่ดิน Western Washington เป็นบ้านที่ 36% ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์รัฐของเราและ 25% ของพื้นที่ที่ดิน        ผักและผลไม้ที่เจริญเติบโตไม่ได้เป็นเพียงชนบทอีกต่อไป เจริญรุ่งเรืองอาหารท้องถิ่นผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจทุกคนที่เกี่ยวข้อง มันลดไมล์เดินทางจากสนามไปบนจานในทางกลับกันลดปริมาณเชื้อเพลิงฟอสซิลที่จำเป็นสำหรับการขนส่ง รู้ที่อาหารของเรามาจากการช่วยให้เรามั่นใจว่าสิ่งที่เราได้รับมีความสดใหม่และมีสุขภาพดี        การตลาดได้ดีขึ้นกว่าปีที่ผ่านมากับโปรแกรมที่ส่งเสริมให้เกิดการสนับสนุนของการเกษตรในท้องถิ่นได้ที่ร้านขายของชำขนาดใหญ่และร้านอาหารท้องถิ่น ตลาดของเกษตรกรได้แพร่กระจายออกไปในปีที่ผ่านมาพร้อมกับฟาร์มที่มีร้านค้าปลีกของตัวเองและเหตุการณ์สำคัญในครอบครัวเหมือนเขาวงกตข้าวโพดฟักทองแพทช์และขี่ฟาง สำหรับเหตุผลอื่น ๆ เหล่านี้และอีกหลายรัฐวอชิงตันเป็นเพียงสถานที่ที่ดีที่จะมีชีวิตอยู่        หากคุณกำลังมองหาขั้นตอนเล็ก ๆ แต่สำคัญที่จะใช้กับภาวะโลกร้อนเริ่มต้นในห้องครัวของคุณเอง อาหารที่ปลูกในฟาร์มใกล้เคียงเป็นดาวเคราะห์ง่ายกว่าสิ่งที่ถูกส่งลงครึ่งหนึ่งทั่วประเทศมากขึ้น – หรือโลก โอกาสที่มันจะได้ลิ้มรสมากทั้งดีขึ้นอีกด้วย อาหารที่แท้จริงสำหรับทุกคนที่เป็นวิธีการของรัฐวอชิงตัน